Chilca se prepara para recibir a cientos de familias este 21 de junio con motivo del Día del Padre. A través de la "Ruta de la Pachamanca", la Municipalidad Distrital de Chilca busca promover el turismo gastronómico y fortalecer la economía local mediante la participación de reconocidos restaurantes del distrito.
La actividad reunirá a diversos establecimientos que ofrecerán lo mejor de la gastronomía tradicional de la región. El plato principal será la pachamanca, una de las preparaciones más representativas de la cocina andina, cuyos precios oscilarán entre los 25 y 30 soles por porción.
Los visitantes también podrán degustar otros platos típicos como chancho a la caja china, carnero al palo, cuy colorado, cuy shactado y chicharrón dorado, convirtiendo esta celebración en una alternativa ideal para compartir en familia.
La ruta gastronómica estará integrada por los restaurantes "El Respiro" y "El Ovejero", ubicados en Auquimarca, además de "La Hacienda", "El Conquistador", "Los Girasoles", "Doña Teófila" y "Señora Techy", en Azapampa.
El responsable del área de Turismo y Ferias de la Municipalidad Distrital de Chilca, Daniel Yaranga, destacó que esta iniciativa tiene como finalidad impulsar el turismo local y dinamizar la economía de los emprendedores gastronómicos.
Además, señaló que la actividad permitirá revalorar la riqueza culinaria del distrito y seguir posicionando a Chilca como uno de los principales destinos gastronómicos de la región Junín.
Se espera la llegada de cientos de familias que buscarán celebrar el Día del Padre disfrutando de los sabores tradicionales y de la hospitalidad que caracteriza a los restaurantes del distrito.
Con esta propuesta, Chilca reafirma su potencial turístico y gastronómico, consolidándose como uno de los lugares preferidos para disfrutar de la mejor pachamanca y otros platos típicos del centro del país.
