El distrito de Matahuasi, en la provincia de Concepción, se prepara para vivir una gran celebración por el Día Mundial de la Leche este 1 de junio desde las 9:00 de la mañana. La actividad se desarrollará en la explanada del parque principal y reunirá a productores ganaderos, estudiantes y familias de diferentes puntos de la región Junín.
La festividad busca destacar la importancia de la producción lechera y promover el consumo de alimentos nutritivos elaborados a base de leche. Durante la jornada, el público podrá disfrutar de concursos, feria gastronómica, exposición de productos lácteos y actividades recreativas para todas las edades.
Entre las actividades más esperadas figura el Concurso de Ordeño, donde los productores demostrarán sus habilidades y experiencia en el manejo del ganado lechero. También se realizará el Concurso de la Mejor Vaca Productora de Leche y el tradicional Concurso de Corte de Pasto con Hoz, que pondrá en valor el trabajo diario de los ganaderos de Junín.
Los niños y escolares tendrán una participación especial en esta celebración. Habrá concurso de disfraces con material reciclado alusivos al Día Mundial de la Leche para estudiantes de nivel inicial y PRONOEI. Además, los escolares de primaria participarán en el concurso de pancartas con mensajes sobre nutrición y consumo de leche.
El evento también incluirá el tradicional Concurso de Mamoncitos, la Competencia de Porongueros y un festival gastronómico con platos preparados a base de productos lácteos. Los asistentes podrán comprar leche fresca, yogurt, queso fresco, queso madurado, mantequilla y manjar blanco directamente de los productores de la región.
Durante la actividad se realizarán sorteos y dinámicas para incentivar la participación de las familias. La celebración es organizada por la Municipalidad Distrital de Matahuasi con el respaldo del Gobierno Regional de Junín, la Dirección Regional de Agricultura y la Agencia Agraria Concepción.
El Día Mundial de la Leche fue impulsado por la FAO en el año 2001 para reconocer el aporte del sector lácteo en la nutrición, la economía y el desarrollo de miles de familias productoras. Matahuasi busca convertir esta fecha en una vitrina para fortalecer la ganadería y promover el consumo de productos saludables en toda la región Junín.
